2008/12/07

学ぶとは真似ること

どうだい、この富士山。

写真だといまいちだな~。

“学ぶ”とは“真似ぶ”ことだそうだ。
近くの畑を観察して、先輩の技を真似よう。

ここは、すでにダイコンの収穫が終わっている。

黒いビニールで覆ってある。
何の意味が?雑草の防止かな。

抜いて放置してあるダイコンがたくさんある。
どの畑を見ても同じように放置してある。
何の意味が?
肥料になって次の世代が良く育つのかな?
もったいない気もするが...

ダイコンを干してあった。

漬物にするのでしょうか。
保存する知恵があるのでしょうね。
あいにく人はいなかったので、お話を聞けなかった。

まだまだ知らないことが多いなぁ。
もっと多くのことを学びたい。

今日もホウレンソウを収穫しよう。

今日はどうやって食べようかな。
そのまま生で食べるのが一番おいしいかも。

2008/12/06

うまいホウレンソウ

快晴だけど、風が冷たいっす。

タマネギです。

植えたときはへなへなだったのに。
しゃきっとしてきた。

キャベツです。

ネキリムシの脅威から生き残っています。
まだ油断できない?

ホウレンソウです。

少しづつ収穫しています。
味が濃くて、とてもうまい。
同じ野菜でもこんなに味が違うものかと思う。

でも少し小ぶり。これからもっと大きくなるのかな。

プロの畑を観察してみると、もっとぎっしり生えていて
葉が上に伸びている。
うちのは、まばらで葉が横に広がって伸びている。

きっとプロの方は収穫量を増やすために間隔を
ぎりぎり狭くして、きちんと肥料を与えているのだろう。

うちのは収穫量は少ないけど、のびのび育っているので、
太陽をいっぱい浴びて味が濃くなったと思っている。

ちがうかな?ただの親ばかか?

2008/11/30

ネキリムシふたたび

ぽかぽかと暖かい日でした。

畑の近くの川。

あれ? 写真だと紅葉が写りませんね。残念。

ダイコンです。

おぉ。これはもういけるんじゃないの?
来週あたり、Jr.達と抜いてみようか。

あーっ!またキャベツが倒れているーっ! キーッ!

また、おまえかーっ! しかも2匹。

これは、ワケギです。

キャベツがやられて、空いたところへ植えました。

はたして、春までキャベツは残っているのでしょうか。

2008/11/29

五輪終わって

七輪を手に入れた。


さっそく畑に持ち込んでためし焼き。
一家揃って畑に向かう。わくわくピクニック気分。
畑に作った炉(2008/11/02参照)で炭に火をつけよう。

しかし、アウトドアドシロウトの私。
なかなか炭に火がつかない。

炉に炭を置いて、適当に枯れ草を燃やす。
草がすぐに燃えつきてしまうので、どんどん燃やす。
Jr.達が何度も草集めに走る。
でもだめ。 

木を燃やせば火が長持ちするのではないか?
枯れ枝をあつめて、枯れ草の上に乗せて火をつけた。
その上に炭を置く。
いいかんじ。

でも見たところ炭に変化なし。
いいかげん枝もなくなってきて、あきらめムード。
はらへった。 父親の面目まるつぶれ...

炭を持ち上げて良くみてみる。
炭の中のほうが赤くなっている。
あー、これ点いているんじゃないの?

七輪に炭を移して網をのせる。

パンですか? 七輪でパンですか?

でも、うまー。
一家で、2斤もたいらげた。 しかもパンだけ。

なんだこの家族。 へんな家族っ!。

2008/11/24

キャベツが減っていく...

ひと月前に植えたキャベツの苗。
毎週見るたびに、だんだん減っているんですよ。

うまく根付かなかったのかな? と思っていました。
今日見たら、また一株根元から折れてたおれている。

掘り返してみたら...

こ、こいつは!
野菜大図鑑でみた、“ネキリムシ”でわっ!
おまえだったのかーっ!だったのかーっ!のかーっ!のかーっ!

【ネキリムシ】
野蛾の幼虫の総称で、日中は土中に潜み、夜になると植えつけたばかりの
柔らかいレタスやキャベツなどの野菜の苗の地際を食害する。

葉っぱなら少々食べても許す。共生だね。
しかーし!根こそぎいくやつは許さーん!
自己中にもほどがある!

2008/11/23

いよいよ収穫だっ!

気持ち良く澄んだ空。 丹沢の彩りと富士の純白が美しい。
う~ん気持ちのいい朝だ。

今日はタマネギを植えて、ホウレンソウを収穫するぞ!

さっそく、いつもの農協へ。

すいとんを無料で振舞っていた。
ラッキー! 家族揃って朝食を取る。

タマネギの苗を買いました。100本で600円。
人気があるようで、すでに売り切れの箱も。
選んでいる間にもどんどん売れていく。

選んでいる人はみんな同じことをつぶやいていた。
「100本じゃ多いのよねぇ」
ですよね、ですよね。
タネもそうだけど、家庭菜園でやっている人のことも考えてくださいよ。
10本単位で売ってくれればいいのに...

10cm間隔で植えていきます。

葉がへなへなで倒れてしまう。
こんな感じでいいのかなぁ。

ホウレンソウを収穫します。

感激の瞬間。
さっそく家に帰って食べよう。

洗って、生のまま食べてみる。
うまい! あまいよ!

ホウレンソウってこんなにうまかったっけ?
自分で育てたからそう感じるだけでは...
子供たちにも食べさせてみる。 あまいと言った。

でもまだ信じられない。もっといろんな人に食べてもらいたい!
うれしいよー。

2008/11/22

折れたニンジン

すっかり寒くなって、外に出たくなーい。
寒いのはイヤだよー。冬眠したい。

ブロッコリーです。

もう虫はほとんどいません。

あんなに手がかかっていたのに、いなくなると少しさみしい。
1匹だけ見つけた青虫が妙に可愛く感じた。

となりの畑のおばさんに、ニンジンをいただきました。

収穫の時に折れてしまったり、傷ついたものです。

感激ですっ! ありがとうございます。
さっそくおいしくいただきました。