今日は午前中雨で何もできませんでした。
冬の畑は、やることがなくて結構ひまだ。
収穫後のブロッコリー。
小さいブロッコリーがたくさん生えてきた。
かわいい。
タマネギです。
枯れてきているような...
これでいいのだろうか。
春が待ちどおしいなぁ。
私花粉症だんでつけど。
2009/01/31
2009/01/25
ブロッコリーを収穫しよう!
ブロッコリーを収穫しました。
大きめのものを4つ。
売っているものにくらべると小さいけど、がまんできない。
だって、咲いてしまいそうなんだもの。
となりの畑のおじさんに、ネギをいただきました。
感激!
今掘ったものですよ、おいしくないわけがない!
さっそく家に帰ってゆでてみた。
あらふしぎ、ゆでると緑に。
やわらかいので、ゆで時間は短く。
さっと湯通しするくらいのかんじで。
うまい!
けど、正直言って、味は売っているものとあまり変わらない。
ホウレンソウの時ほどの感動はない。
ところで、ブロッコリーの茎って食べられるの知ってます?
スジを切るように斜めにほそく切って、かき揚げにすると
あまくてとてもおいしい。
(注)
えらそうに言ってるけど、作り方は詳しく知りません。
私は食べるの専門。 詳しくは嫁1号まで。
で、葉っぱもたくさんあるですよ。
これは食べられないのかなぁ。
ブロッコリーの葉っぱのおいしい食べ方をご存知の方、
ぜひ!教えてください。
大きめのものを4つ。
売っているものにくらべると小さいけど、がまんできない。
だって、咲いてしまいそうなんだもの。
となりの畑のおじさんに、ネギをいただきました。
感激!
今掘ったものですよ、おいしくないわけがない!
さっそく家に帰ってゆでてみた。
あらふしぎ、ゆでると緑に。
やわらかいので、ゆで時間は短く。
さっと湯通しするくらいのかんじで。
うまい!
けど、正直言って、味は売っているものとあまり変わらない。
ホウレンソウの時ほどの感動はない。
ところで、ブロッコリーの茎って食べられるの知ってます?
スジを切るように斜めにほそく切って、かき揚げにすると
あまくてとてもおいしい。
(注)
えらそうに言ってるけど、作り方は詳しく知りません。
私は食べるの専門。 詳しくは嫁1号まで。
で、葉っぱもたくさんあるですよ。
これは食べられないのかなぁ。
ブロッコリーの葉っぱのおいしい食べ方をご存知の方、
ぜひ!教えてください。
2009/01/24
咲かないで、ブロッコリー
風が冷たくて、外に出たくなーい。
でも畑が気になる。
ブロッコリーです。
これが一番大きいやつ。
こぶしくらいの大きさ。
売ってるやつはもっとでかいぞ。
でも、もう咲いてしまいそう。
収穫したほうがいいのかな。
満開のブロッコリーもちょっと見てみたい気が...
でも畑が気になる。
ブロッコリーです。
これが一番大きいやつ。
こぶしくらいの大きさ。
売ってるやつはもっとでかいぞ。
でも、もう咲いてしまいそう。
収穫したほうがいいのかな。
満開のブロッコリーもちょっと見てみたい気が...
2009/01/18
柿の枝打ち
柿の枝打ちをします。
右の木は、以前師匠の赤城さん(仮名)(2008/12/23参照)が切ってくださいました。
左の木も同じように切りましょう。
まずはJr.2号。
体の小ささを生かして、枝の間にもぐりこんで斬る!
続いてJr.1号。
Jr.2号が届かないところを、手を伸ばして斬る!
こんなもんで、どうでしょうか。
はやく実がなれ柿の木よ。
ならねば、はさみでちょんぎるぞ。
あ、おれさるぴいだった。
右の木は、以前師匠の赤城さん(仮名)(2008/12/23参照)が切ってくださいました。
左の木も同じように切りましょう。
まずはJr.2号。
体の小ささを生かして、枝の間にもぐりこんで斬る!
続いてJr.1号。
Jr.2号が届かないところを、手を伸ばして斬る!
こんなもんで、どうでしょうか。
はやく実がなれ柿の木よ。
ならねば、はさみでちょんぎるぞ。
あ、おれさるぴいだった。
2009/01/17
パープルブロッコリー
ひさしぶりの畑。
ダイコンです。
まだ10本ほどあります。
今年の冬はダイコンをよく食べたなぁ。
毎日のようにダイコン料理。
おかげで嫁1号はダイコン料理のスペシャリストに。
家庭料理がおいしいっていいよね~。
よかった、よかった。
おー、まだいるのね。
なんだか、だんだんかわいらしく思えてきた。
今年もよろしく。
ブロッコリーです。
ねぇねぇ、ちょっと色が変でないかい?
むらさきがかっているよ。
ブロッコリーって、緑だよね。
なんでむらさき?
赤キャベツのように種類があるのかなぁ。
ダイコンです。
まだ10本ほどあります。
今年の冬はダイコンをよく食べたなぁ。
毎日のようにダイコン料理。
おかげで嫁1号はダイコン料理のスペシャリストに。
家庭料理がおいしいっていいよね~。
よかった、よかった。
おー、まだいるのね。
なんだか、だんだんかわいらしく思えてきた。
今年もよろしく。
ブロッコリーです。
ねぇねぇ、ちょっと色が変でないかい?
むらさきがかっているよ。
ブロッコリーって、緑だよね。
なんでむらさき?
赤キャベツのように種類があるのかなぁ。
2009/01/11
初詣に行こう!
初詣に行きます。
近くの神社だよ。
某有名大社の分院。
今年もまた家族そろってお参りできることを感謝します。
おみくじを引きました。
全員“小吉”。 ほっほっほー。
まぁ、ほどほどがいいんでないの。
帰りにうどんを食す。
知る人ぞ知る? うどんの名店。
期間限定“肉みそうどん”。
甘辛い肉みそと、もっちりしこしこうどーん。
うま~い。あったまるぅ。
4月までだそうですので、お早めに。
今年も、ほどほどにがんばろー! のほほーん。
山に暗雲が... orz
近くの神社だよ。
某有名大社の分院。
今年もまた家族そろってお参りできることを感謝します。
おみくじを引きました。
全員“小吉”。 ほっほっほー。
まぁ、ほどほどがいいんでないの。
帰りにうどんを食す。
知る人ぞ知る? うどんの名店。
期間限定“肉みそうどん”。
甘辛い肉みそと、もっちりしこしこうどーん。
うま~い。あったまるぅ。
4月までだそうですので、お早めに。
今年も、ほどほどにがんばろー! のほほーん。
山に暗雲が... orz
2009/01/10
巨大ダイコンに挑む
あけおめ~。ことよろ~。
例の巨大ダイコンに挑戦!(2008/12/21参照)
ひっぱっても抜けないので、まわりを掘ってみる。
ふとっ!
傷つけないように手で掘りすすむ。
掘っても掘ってもびくともしない。
思いっきりひっぱってもダメ。
ダイコンをさるぴいがひっぱって。
さるぴいをJr.1号がひっぱって。
Jr.1号をJr.2号がひっぱって。
嫁1号が笑って見守る。
ズボッ! オオッ!
なんだこれ。
しりすぼみかよっ! しりわれ?
ふといのは頭だけ。
先がわれて横にのびていたので抜けなかった。
うちに帰って食べてみたら、から~い。
はっ!
まさかこのダイコンは、今年のさるぴい一家を暗示...
例の巨大ダイコンに挑戦!(2008/12/21参照)
ひっぱっても抜けないので、まわりを掘ってみる。
ふとっ!
傷つけないように手で掘りすすむ。
掘っても掘ってもびくともしない。
思いっきりひっぱってもダメ。
ダイコンをさるぴいがひっぱって。
さるぴいをJr.1号がひっぱって。
Jr.1号をJr.2号がひっぱって。
嫁1号が笑って見守る。
ズボッ! オオッ!
なんだこれ。
しりすぼみかよっ! しりわれ?
ふといのは頭だけ。
先がわれて横にのびていたので抜けなかった。
うちに帰って食べてみたら、から~い。
はっ!
まさかこのダイコンは、今年のさるぴい一家を暗示...
登録:
投稿
(
Atom
)