大豆が大事

今年初挑戦したエダマメ。
うまくできたよ(2010/07/18参照)。

全部収穫しないで、少し残しておいた。
今はこんな感じ。

すっかり枯れてマメがはじけてる。

さぁ収穫するよ。
今度はダイズとして。


あんなにふっくら軟らかかったマメも、今ではすっかり硬く引き締まり、色合いもしぶい。
成長したね。大人だね。

そして、成功に浮かれてすべて収穫せずに、こうして冷静にタネを残しておく。
成長したね。大人だね。おれ。

たくさん採れたよ。


これは来年のタネとして保存しておこう。
２月にちょっと使っちゃおうかな。

お手軽！１週間で収穫

まだまだ暑いけど、風は少し涼しい秋の風に。

先週はじめたスプラウト栽培(2010/08/14参照)。
ブロッコリーの芽。

１日目。


５日目。


６日目からは、アルミホイルのふたをはずして、光があたるようにした。
葉を緑色にするためだよ。

７日目。


こんなもんかな。
ちょうど１週間で完成。

ちょっと食べてみたけど、とくに辛味があるわけでもなく。
どうやって食せば？　いろどりですかね。

ま、ちょうど１週間でできたし、とっても簡単。
野菜栽培に興味があるけど躊躇している人は、まずはこのへんから始めて、収穫の喜びを体験するのもいいかもしれませんね。

秀樹じゃないけど感激

あっついけど、夏は暑くて当たり前。
はりきっていこう！

こんにちは。

うちの畑にはカエルがたくさんいる。
あーそーだよ、草が多いからだよ。
居心地が良かろう。　虫を食べてくれよ。

先週救い出したサツマイモ。

少し勢いが出てきた気がする。

今日も除草に精を出す。
汗だらだらで、へとへとの、腹ぺこぺこ。

うちに帰ったら、夕食はカレーだった。

きわめてシンプルな、野菜ごろごろポークカレー。
キャンプのカレーみたいだぞー。

って、もしやこれは！
ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、すべて自作。
ついにこの日が来た。
苦節２年。　長かった．．．

ふだん何気なくカレー食ってるけどさ。
たいへんなことだよ、これは。
３種の野菜は作ったけど、カレーへの道のりの、ごく一部にすぎない。
自分ひとりでは、カレーを食べることはできないんだなぁ。

頭ではわかってるつもりでも、やってみて本当に理解できる。
感激とともに感慨深い。
ありがたい。

味は言うまでもない。
あれ、何でだろう、カレーがにじんでよく見えない。

大地の恵みと、すべての人々に感謝。
そしておれ、おつカレー。

スプラウト！

スプラウトって知ってる？

この前、スーパーで野菜売り場を見てたら発見。
カイワレダイコンかなーって見たら、ブロッコリーの芽。

こんなものがあるのかー、知らなかったー。
これはイイ！
ブロッコリーのタネがたくさんありすぎて、どうしようかと。

さっそくやってみる。


適当な容器にコットンを敷いて、水で湿らせる。
で、タネをパラパラまく。
あまり光が当たらないように、アルミホイルでふたをした。
これだけ。

かんたーん。
あとは、乾かないようにすればOK。（のはず）

おい、Ｊｒ.
これ、夏休みの自由研究にいいんじゃないのか？
お前が毎日水やれよ。

Ｊｒ．１号／２号　「宿題もう終わったよ」

なに！？
夏休み終了前に、夏休みの宿題が終了するとわ！
まじめかっ！

おー、サイ。
Ｊｒ．達がかまってくれないんだよー。
お前だけだよー、遊んでくれるのは。

って、おい。お前。
耳に何つけてんの？

リボンかよ。なんでだよ。だれだよ。
オスだぞ。

オレはグレート

サツマイモの成長が遅い。
昨年の同時期と比べても、ぜんぜん違う。
(2009/08/08参照)

まぁ、原因はおそらく雑草だろう。
このありさま。

もう、どこにサツマイモがあるのかわからない。

サツマイモはツルをのばして、ツルの途中からも根を出す。
根元から先端までに中継点を作るわけだな。

ところが雑草に覆われているため、ツルはがんばって雑草の上に出ようとする。
すると、地面と接触せず、中継点が作れないわけだな。
だから成長が遅い。　と、想像。

って、思っているんだったら、さっさと除草しろよ！

待たせたな。　今助けてやるぞ。

少しずつ姿をあらわしてきた。

苗を傷つけたくないので刃物は使えず。　手で抜く。
しゃがんでの作業はつらい。　足がしびれる。
握力もなくなってきたぞ。

感情を殺して黙々と作業。機械のように。
オレは涙を流さない。　ロボットだから、マシンだから。

５時間後。


もう限界だー。　よくやった、オレ。
オレができるのはここまでだ。

後は自分で何とかしろ。
のびのびと育てよ。

今はもう秋

海は人いっぱいですが、立秋ですってよ。
つまり、もう秋。

夏の野菜も終わって、畑が空いてきた。
"秋"の語源は、この"空き"から来ているのかな？

次の準備をしなくては。

草をとって、たがやす。
がんばっても、1日では終わらない。

つらくても、つらくても
死にはしないと
ルルル　ルルルル

トマトです。

今年はうまくいかなかった。
収穫ゼロ。

実もあまりつかなかったし、赤くなったら食べられちゃう。
残ってる実もひびわれてる。

果菜は手間かかるよ。
１週間の放置に耐えられないなら、もう作ってやらないぞー！

トウモロコシです。

これも今年はうまくいかなかった。
収穫ゼロ。

雌穂が１つも出なかった。
なんでかなぁ。　タネが去年のやつだったからかな？

でも収穫もあるよ。

モロヘイヤとニンジン。

ニンジンは形はいいが、細い。
何度やっても、ニンジンはうまくできないぞ。

モロヘイヤ食べきれない。
調子にのってタネ蒔きすぎちゃった。

もさもさがつるつる

暑さのなか、モロヘイヤがぐんぐん育つ。

ちょっと混雑気味だな。

どんどん採らねば。


さっとゆでて刻んで。
そばつゆに入れてみた。

む！これはいいぞ！　うまい！
もっさもさの安いそばが、のどごしツルツルに変身。

いーよ、これいーよ。
そば屋で見たことないな。モロヘイヤそば。

他店とちょっと差をつけたい、そこのそば屋さん！
おしながきに加えてみては？