2008/12/27

すろーらいふ

よっ日本一

美しい...みとれちゃう

イカを焼いちゃう


サンマも焼いちゃう

やっぱり絵になるね

のわー!燃える!

サンマの油がたれて燃えー

ちょっとこげたけど、うまー

のんきかよっ!

2008/12/23

おーい、収穫祭やるよー

今日はお世話になっているみなさんと、畑で収穫祭です。

火をおこします。

吹いているのは、師匠の赤城さん(仮名)。
さすが手際がいい。

すいとんです。

赤城さん(仮名)の手作りみそで味付け。
うちのダイコンも入ってるよ。
うまそー。

七輪でほっけ。

やりたかったんだ、これが。
これもうまそー。

みんなでいただきま~す。

うまいよー。

うまいはずだよ、うまい要素が全部そろっている。
・外で食べる
・みんなで食べる
・あたたかいものを食べる
・手作りのものを食べる

しあわせって、こういうことなのね~。
う~ん、いい休日だった。

2008/12/21

ブロッコリーあらわる!

あたたかいけど、風がつよいんだな。

ワケギです。

少しづつ伸びています。かわいい。

いつものコイツ。

慣れてくると、掘らなくても居そうな所がなんとなくわかる。
で、掘ってみて出てくると嬉しい。

ひとつだけ葉っぱのでかいダイコンがあるんすよ。
(写真一番手前のやつ)

こいつだけ地面の上に顔を出していない。
いったい、地面の下ではどんなことになっているのか...
ちょっと恐い。

ややっ! ついに出たっ!

ブロッコリーひょっこり
ななななー、ななななー
いきなり出てきてゴッメーン

2008/12/20

ダイコンサンタだよ~

ダイコンを収穫するっす。
収穫は楽しいな。

豊作だよ~。

心配だったけど、みんなりっぱに育っている。
よかった、よかった。

1本づつ袋に入れて

日頃からお世話になっている方々に配ります。
少し早いダイコンサンタ。
みんなまっててね~

人にあげるとなると、できばえが気になる。
キズはないか、虫に食われていないか、
中がスカスカだったらどうしよう。
うまくできていますように...

いつも、いろんな方からいろんな物を頂いたり、大変お世話になっている。
でも自分からは特にあげるものが無くて、申し訳なく思っていた。
やっと少し恩返しができる。うれしい。

みなさんおいしく食べてくださいますように。

2008/12/14

祝!初めてのダイコン収穫だい!

午後から雨が上がったので、Jr.2号と共に畑に向かう。
いよいよダイコンの収穫だ!
寒いよー。

どう?これ。

もういいんでないの。

Jr.2号、引き抜きにかかる。
たのむぞ!折らないでくれよ。 どきどき。

なかなか抜けない。

がんばれ、Jr.2号!おまえならやれる!
う~ん...ズボッ!抜けたー! やったー!

寒くて鼻をたらしながら、畑ではしゃぐ父と息子。
うぉー。 でけー。 おもーい。 ふとーい。

ホウレンソウも抜いて。

今日の収穫です。

さっそく家に帰ってきれいに洗う。

どうですか、このりっぱなダイコン。

あんなに小さなタネ(2008/09/20参照)が、
こんなにりっぱに成長するとは。 感動ですっ!

かじってみた。
うまい! あまい!

みずみずしくて、まるでくだもののよう。
いつも食べているダイコンとはまるで違う。
これが本当のダイコンの味なのか?
種類の違いなのか? 親バカなのか?

お世話になった方々と、大地の恵みに感謝。

2008/12/07

学ぶとは真似ること

どうだい、この富士山。

写真だといまいちだな~。

“学ぶ”とは“真似ぶ”ことだそうだ。
近くの畑を観察して、先輩の技を真似よう。

ここは、すでにダイコンの収穫が終わっている。

黒いビニールで覆ってある。
何の意味が?雑草の防止かな。

抜いて放置してあるダイコンがたくさんある。
どの畑を見ても同じように放置してある。
何の意味が?
肥料になって次の世代が良く育つのかな?
もったいない気もするが...

ダイコンを干してあった。

漬物にするのでしょうか。
保存する知恵があるのでしょうね。
あいにく人はいなかったので、お話を聞けなかった。

まだまだ知らないことが多いなぁ。
もっと多くのことを学びたい。

今日もホウレンソウを収穫しよう。

今日はどうやって食べようかな。
そのまま生で食べるのが一番おいしいかも。

2008/12/06

うまいホウレンソウ

快晴だけど、風が冷たいっす。

タマネギです。

植えたときはへなへなだったのに。
しゃきっとしてきた。

キャベツです。

ネキリムシの脅威から生き残っています。
まだ油断できない?

ホウレンソウです。

少しづつ収穫しています。
味が濃くて、とてもうまい。
同じ野菜でもこんなに味が違うものかと思う。

でも少し小ぶり。これからもっと大きくなるのかな。

プロの畑を観察してみると、もっとぎっしり生えていて
葉が上に伸びている。
うちのは、まばらで葉が横に広がって伸びている。

きっとプロの方は収穫量を増やすために間隔を
ぎりぎり狭くして、きちんと肥料を与えているのだろう。

うちのは収穫量は少ないけど、のびのび育っているので、
太陽をいっぱい浴びて味が濃くなったと思っている。

ちがうかな?ただの親ばかか?